Avec plus de 60 ha de vergers de noyers dans la zone d'appellation contrôlée "Noix de Grenoble" , notre exploitation agricole produit environ 250 tonnes de noix fraîches ou sèches chaque année.
Notre exploitation est certifiée GLOBALGAP, ce qui garanti la traçabilité du produit, les enregistrements de chaque opération (traitement phytosanitaire, épandage d'engrais, séchage des noix etc...).
Le référentiel GLOBALGAP est principalement conçu pour rassurer les consommateurs sur la manière dont les produits alimentaires sont produits sur l'exploitation en réduisant au minimum les impacts nocifs des activités agricoles sur l'environnement, en diminuant l'utilisation des intrants chimiques et en garantissant une approche responsable de la santé et de la sécurité des travailleurs.
Un équipement ultra moderne garantissant une récolte rapide, gage de qualité pour la noix :