[./accueilfr.html]
[./presentation_pepiniere_noyer.html]
[./variete_noyer_lara.html]
[./variete_noyer_franquette.html]
[./variete_noyer_fernor.html]
[./variete_noyer_fernette.html]
[./variete_noyer_parisienne.html]
[./variete_noyer_mayette.html]
[./variete_noyer_ronde_de_montignac.html]
[./variete_noyer_meylanaise.html]
[./presentation_exploitation_noix_et_noyer.html]
[./presentation_commerce_noix.html]
[./fiche_conseil_plantation_noyer.html]
[./nous_contacter.html]
[./liens_utiles.html]
[./recettes_a_base_de_noix.html]
[./actualite1.htm]
[Web Creator] [LMSOFT]

Variété Mayette

  • Origine :

Variété issue de Poliénas près de Tullins en Isère, c'est une des variétés de l'appellation « Noix de Grenoble », elle représente encore 7 % de la noyeraie de la région mais elle n'est pratiquement plus plantée actuellement

  • Arbre :

- bonne vigueur
- port semi étalé
- débourrement assez tardif (12-26 avril) arbre échappant généralement aux gelées de printemps
- variétés sensible à la bactériose et à l'anthracnose
- pollinisateur : Franquette
- productivité : seulement moyenne à assez bonne, mise à fruit assez lente

  • Fruit :

- noix légèrement allongée de calibre assez gros à gros (27 mm à 34 mm)
- coquille d'épaisseur moyenne
- cerneau blond clair, savoureux et facile à extraire

  
PEPINOIX, le spécialiste français de la noix et du noyer, 2 500 tonnes de noix, 30 000 à 50 000 plants de noyers expédiés dans toute l'Europe, pépinière certifiée INRA-CTIFL