Variété Parisienne
Variété issue de la région de Vinay en Isère, elle est surtout cultivée sur la rive gauche de l'Isère au pied du Vercors. C'est une des variétés de l'appellation « Noix de Grenoble ».
- vigueur très bonne
- port semi érigé à semi étalé
- débourrement tardif (fin avril début mai), arbre échappant généralement aux gelées de printemps
- variété assez peu sensible à la bactériose et à l'anthracnose
- pollinisateur : Meylanaise et Ronde de Montignac
- noix ronde de gros calibre, en général plus de 80 % de + 30 mm
- coquille fine, présentant parfois des défauts de soudure
- cerneau blond, parfois légèrement foncé