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Variété Parisienne

  • Origine :

Variété issue de la région de Vinay en Isère, elle est surtout cultivée sur la rive gauche de l'Isère au pied du Vercors. C'est une des variétés de l'appellation « Noix de Grenoble ».

  • Arbre :

- vigueur très bonne
- port semi érigé à semi étalé
- Débourrement tardif (fin avril début mai) arbre échappant généralement aux gelées de printemps
- Variétés assez peu sensible à la bactériose et à l'anthracnose
- Pollinisateur : Meylannaise et Ronde de Montignac

  • Fruit :

- noix ronde de gros calibre, en général plus de 80 % de + 30 mm
- coquille fine, présentant parfois des défauts de soudure
- cerneau blond, parfois légèrement foncé

  
PEPINOIX, le spécialiste français de la noix et du noyer